26.08.2024

Löydä luomua käyttävät ravintolat

Löydä luomua käyttävät ravintolat

Luomua ravintola -hakupalvelusta löytyvät ruokapalvelut ovat mukana Portaat luomuun -ohjelmassa, joka auttaa ammattikeittiöitä lisäämään luomun käyttöä. Ohjelmassa on mukana yli 2200 erilaista ravintolaa tai julkista ruokapalvelua: koulujen, päiväkotien ja hoivakohteiden keittiöitä, lounasravintoloita, kahviloita, leirikeskuksia ja monia muita erilaisia ammattikeittiöitä pienistä ravintoloista kymmeniä tuhansia annoksia päivässä valmistaviin suurkeittiöihin!

Ota rohkeasti yhteyttä ja kerro tuotteistasi

Ammattikeittiöt toivovat lisää luomutuotteita kaikissa tuoteryhmissä. Tutustu Luomua ravintola -hakupalvelusta löytyviin luomutuotteita käyttäviin ammattikeittiöihin, ota heihin yhteyttä ja kerro tuotteistasi. Lue täältä millaisia toiveita ammattikeittiöillä on luomutuotteiden toimittajille: https://www.luomuravintola.fi/luomua-lisaa

Luomutuotteiden käytön lisäämistä saadaan edistettyä tuomalla yhteen luomutuottajat ja ravintola-alan ammattilaiset:

Tutustu siis luomuravintola.fi -sivustoon jo tänään ja avaa uusia mahdollisuuksia yrityksellesi!

Alihankinnalla luomua ammattikeittiöön

09.12.2024
Ammattikeittiöissä arvostetaan valmiiksi käsiteltyjä raaka-aineita, mutta niiden tuottaminen vaatii erikoisosaamista ja resursseja. Alihankinta tarjoaa ratkaisun: tuottajat voivat hyödyntää yhteistyökumppaneita raaka-aineiden jalostamisessa. Lue lisää ja tutustu esimerkkireitin jokaiseen vaiheeseen.

Luomumarjatilan näkemyksiä yhteistyön kehittämiseksi ammattikeittiöiden ja luomutuottajien välillä

25.11.2024
Pienet luomutuottajat tarjoavat ammattikeittiöille joustavia ratkaisuja, kuten räätälöityjä tuotteita, toimituksia ja pakkauskokoja. Etsi Luomua -palvelu auttaa löytämään sopivat tuottajat, tukien sujuvaa ja makurikkaampaa yhteistyötä.

Luomun markkinat Suomessa

24.10.2024
Kotimaisten luomuraaka-aineiden saatavuus on Suomessa hyvä ja luomun käyttö julkisissa ruokapalveluissa kasvaa.

Tulevaisuuden ruokapalvelut luomuttavat tänään – Julkaisutilaisuus 14.11.2024

23.10.2024
Luomutetaan ruokapalvelut –hanke huipentuu juhlavaan julkaisutilaisuuteen torstaina 14.11.2024.

EU:n luomupäivä 23.9.2024

28.05.2024
EU:n luomutuotannon päivää vietetään 23. syyskuuta. Ruokapalveluissa juhlistetaan päivää ja raaka-aineet voi etsiä Etsi Luomua -palvelun kautta. Luomuyrittäjille on nyt hyvä aika käydä tarkistamassa ja päivittämässä tietonsa palvelussa.

Olisiko dynaaminen hankinta ratkaisu lähi- ja luomuruoan lisäämiseen?

15.04.2024
Miten saada oman pitäjän tai maakunnan tuotteita tarjolle esimerkiksi kouluihin ja päiväkoteihin, kun volyymitarpeet ovat suuria, kilpailutusrajat ylittyvät eikä lähialueen tuotteita välttämättä löydy tukkujen listoilta?

Etsi Luomua: Luomutuotteiden löytämisen uusi aikakausi ammattikeittiöille ja luomuyrityksille

21.02.2024
Kuinka löytää juuri ne oikeat luomutuotteet ammattikeittiöön? Tähän kysymykseen vastaa uusi tulokas ruokahakupalveluiden markkinoilla: Etsi Luomua.